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トマト寒天


昨日の「黄金伝説」の 『夢の寒天レシピだけで10日間生活する女達』を見て、さっそく作ってみた。
すぐ影響されるんだよねぇ、私ってば。

何ヶ月か前に「あるある大辞典Ⅱ」で寒天の特集をした時、あまりの反響で寒天が品切れ状態になった事があったでしょう?。
私もその時、寒天ダイエットをやってみたいなと思っていたんだけど、寒天が買えず。
また店頭で見かけるようになったら、と思っているウチにすっかりその事も忘れ・・・。

で、昨日のTVを見て影響されて、今日寒天を買ってきて作ってみた。
今回買ったのは「粉寒天」。何件かスーパーに行ってみたけど、「棒寒天」は見当たらなかったなぁ。
まだ品切れ中なのかしらね?。
でも、粉寒天の方が簡単で良いかも。

材料
・トマトジュース・・・500cc
・粉寒天・・・4g

トマトジュースに粉寒天を加え、沸騰させてよく溶かし、型に入れて冷やすだけ。
簡単ねぇ。
そう言えば、塩も入れた方が良かったんだろうか?。

固まったら、サイの目に切って出来上がり。
アクセントに緑の物があると良いなと思ったけど、ウチにはミントのような小洒落たものは無いので、冷蔵庫にあった三つ葉で代用(笑)。

さっそく味見。・・・・まぁまぁ、美味しいかな。
トマトは好きなんだけど、トマトジュースは苦手でね、寒天にしても何となく後味が残ると言うか・・・。それがちょっと気になる。
次はフルーツ100%のジュースや、芋ようかんも作ってみたい。

明日は快腸かしら?(笑)。ダイエットよりも、まずは便秘を治したいデス。

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